L'ensemble du site de la presqu'île est recouvert de forêt littorale surplombant de hautes falaises maritimes. Le Pin d'Alep, très présent, cotoie un maquis quasi impénétrable constitué notamment de pistachier-lentisque, de phylaire, et de salsepareille. Ces territoires, propriétés du Conservatoire du Littoral, sont l'objet d'une gestion concertée entre la commune de Hyères les Palmiers et le Parc national de Port-Cros. Le parc a établi pour chacun des espaces concernés un programme d'aménagement, qui précise les actions à conduire pour sauvegarder le patrimoine biologique et paysager, tout en assurant une ouverture raisonnable au public.
En savoir plus : Compte-rendu d'activités

Les Salins d'Hyères sont répartis sur deux sites : les Vieux Salins (350 ha) exploités dès le Xème siècle, et le salin des Pesquiers (550 ha) exploité à partir de 1848. Paysage de contact entre la terre et l'eau, ils présentent une diversité remarquable de milieux : sansouire, dunes littorales, roselières, fourrés à tamaris. Ils sont fréquentés par plus de 270 espèces d'oiseaux, sédentaires ou migratrices.
Ces territoires, propriétés du Conservatoire du Littoral depuis 2001, ont tout d'abord fait l'objet d'une gestion concertée entre le propriétaire, la commune de Hyères-les-Palmiers et le Parc national de Port-Cros. En 2004, la communauté d'agglomération Toulon-Provence-Méditerranée en a repris la gestion avec l'appui scientifique et technique du Parc. Les premiers travaux ont porté sur la restauration des équipements hydrauliques non plus pour fabriquer du sel mais pour favoriser le maintien des biotopes, de la faune et de la flore liés à la présence du sel.