Le Cap Lardier ferme la baie de Cavalaire à l'est. Sa situation méridionale, sa forte exposition aux vents dominants expliquent la richesse et la diversité de sa flore : forêt de chêne liège, peuplement de pin parasol, maquis, végétation des sables, flore halophile...
La position du cap et son avancée en mer favorisent d'importantes concentrations d'oiseaux marins comme les puffins ou les fou de Bassans.