Protection
Aucune

Commentaires
Cet arbuste qui peut atteindre 5 à 6 mètres de haut, à écorce grise et lisse se repère à ses feuilles persistantes, composées d’un nombre pair de folioles (4 à 10). Il s’observe dans les endroits chauds et secs. Il est une composante du maquis, quand, support de lianes épineuses, il devient impénétrable.

Particularités
Outre les fruits, consommés par les oiseaux en hiver, le lentisque produit une résine dite « mastic de Chio » autrefois utilisée en pharmacie, mais aussi comme gomme à mâcher odorante. On en extrayait également un excellent vernis pour la peinture à l’huile. Le fruit qui contient une petite amande comestible, servait à la fabrication d’une huile pour l’éclairage, la savonnerie et même l’alimentation.